mit der kraft aus der erde!
...der wein aus dem steirischen vulkanland.
JA, wir sind die rundesten kürbiskerne der welt, und noch dazu mit exquisitem barriquewein veredelt.
man muss uns einfach lieben. probier uns doch!!
kern ERUPTION!
das beste aus dem
steirischen vulkanland!
der kern für KENNER
kombiniert mit edlem
ERUPTIONS-rotwein.
das gesunde genuss-highlight das schmeckt !!
die besten kerne aus der region, der beste wein aus der region.
das steirische vulkanland at it's best!!
der kern für KENNER, dunkler schokomantel und ERUPTIONS-rotwein. mehr infos über den ERUPTIONS-wein unter: www.eruption.at
kern ERUPTIONSPRÄSENTATION am 1. september.
und hier gleich bestellen!
vorsicht - lecker:

rezeptideen mit dem ERUPTIONS-kern...
kirschencannelloni mit speziellen kernen:
verfeinertes rezept vom ORF (frisch gekocht)
zubereitung:
die entsteinten kirschen vierteln, mit bröseln der basilikumkresse vermengen und sofort in die teigblätter einrollen.
cannelloni im tiefkühler gefrieren lassen.
obers aufkochen. die kaffeebohnen grob hacken, zum obers geben und 10 minuten ziehen lassen.
die kuvertüre zum obers geben, bei geringer hitze schmelzen lassen, mit dem kirschbrand abschmecken und durch ein sieb passieren.
in einer tiefen pfanne öl auf 180 °C erhitzen, die cannelloni darin in ca. 4 minuten backen.
kaffeesauce in tiefen tellern verteilen, die cannelloni halbieren und anrichten. mit ein paar kirschen, basilikumkresse, staubzucker und natürlich mit den
ERUPTIONS-kernen garnieren. sofort servieren.
fotos und weitere ideen folgen in kürze...
gleich ausprobieren!